Sabores que enamoran

Empanadas de maíz rellenas de carne guisada y papa, doradas y crujientes, con ají casero. 3 unidades.

Sopa bogotana de pollo con tres papas, mazorca y guascas, servida con crema de leche y alcaparras.

Arepa de maíz frita rellena con huevo y carne desmechada, clásica de la costa caribe colombiana.

El plato insignia de Antioquia: fríjoles, arroz, carne molida, chicharrón, chorizo, huevo, maduro, aguacate y arepa.

Churrasco de res a la parrilla con chimichurri de la casa, patacones y toque de ajo.

Pescado entero frito, crujiente por fuera y jugoso por dentro, con patacones, arroz y limón.

Arroz amarillo con pollo desmechado, verduras salteadas y sofrito casero, terminado con hierbas frescas.

Bizcocho esponjoso bañado en tres leches y cubierto con merengue, canela y fresa.

Limonada cremosa de coco con hielo, fresca y dulce, perfecta para el calor.

Arepa de maíz recién asada, rellena con queso fundido. Sencilla, crujiente y sabrosa.

Caldo abundante de gallina criolla con yuca, plátano, papa y mazorca, con hogao y cilantro.

Arepa dulce de choclo asada, rellena de queso de capa fundido, suave y dorada.

Carne de res abierta a la parrilla, sazonada solo con sal y sus jugos naturales, con yuca, plátano y arepa.

Arroz de coco costeño con pescado frito, aromatizado con especias y servido con patacones.

Arequipe artesanal servido con queso fresco campesino: el contraste dulce y salado de siempre.

Jugo natural de lulo bien frío, balance entre dulzura y acidez, sin aditivos.

Sobrebarriga de res cocinada a fuego lento en salsa de tomate, cebolla, ajo y comino, con caldo de carne.

Postre cremoso de maicena, leche y panela con un toque de canela y coco.

Agua de panela con abundante jugo de limón, servida bien fría. La bebida natural por excelencia.